Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic

Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

ZUTATEN: konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP), (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
INHALT: 250 ml
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Creme aus Balsamessig
LAGERTEMPERATUR: > 18 °C
AUFBEWAHRUNG: Vor Licht und Wärme schützen

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1.131 kJ / 266 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 64,9 g
davon Zucker 48,3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 2 g
Salz 0,16 g