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Jordan Olivenöl Flasche 0,5L
€11,49 inkl. MwSt.Glasflasche mit herausnehmbarer Ausgießhilfe und abwischbarem Etikett
Die Olivensorte Adramitiani kommt ursprünglich von der kleinasiatischen Küste und ist heute nur noch auf Lesbos zu finden. Jordan Olivenöl besteht ausschließlich aus den auf Lesbos angebauten Sorten Adramitiani (ca. 2/3) und Kolovi (ca 1/3).
Die im Vergleich zu anderen Olivensorten geringe Ölergiebigkeit von 22 bis 25% kommt im Besonderen dem ausgezeichneten Aroma und der leichten Verträglichkeit zugute.inkl. 7 % MwSt.
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Pomodori pelati gialli – gelbe Tomaten, ganz & geschält
€2,50 inkl. MwSt.400g Pomodori pelati gialli - geschälte gelbe Tomaten, ganz
Pomodori im pinken Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Besonders reich an Betakarotin. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft. Limitiert.inkl. 7 % MwSt.
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Jordan Olivenöl Kanister 1,0L
€17,95 inkl. MwSt.Kanister aus Weißblech mit herausziehbarem Ausgießer und wiederverschließbarem Drehverschluss
Die Olivensorte Adramitiani kommt ursprünglich von der kleinasiatischen Küste und ist heute nur noch auf Lesbos zu finden. Jordan Olivenöl besteht ausschließlich aus den auf Lesbos angebauten Sorten Adramitiani (ca. 2/3) und Kolovi (ca 1/3).
Die im Vergleich zu anderen Olivensorten geringe Ölergiebigkeit von 22 bis 25% kommt im Besonderen dem ausgezeichneten Aroma und der leichten Verträglichkeit zugute.inkl. 7 % MwSt.
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Pappardelle rigate
€3,92 inkl. MwSt.500g sehr breite Bandnudeln
Die Pappardelle sind ca. 11 mm breit. Mit ihrer rauen, breiten Oberfläche können sie Saucen gut aufnehmen. Ideal als Beilage mit Semmelbröseln zu einem Rinderbraten in Rotwein, zu Sahne-Zitronen-Sauce mit Spargel und Ragù, zum Beispiel ganz toskanisch aus Hasen- oder Entenfleisch, oder als Einlage in einer Bohnensuppe.inkl. 7 % MwSt.
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Risotto al tartofu – Risotto mit Sommertrüffeln
€6,50 inkl. MwSt.300g mit Carnaroli Risottoreis
Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Etwas Parmesan darüber hobeln, mehr nicht.inkl. 7 % MwSt.
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Sardines in olive oil
€4,64 inkl. MwSt.140g Sardinen in Olivenöl
Gute Ölsardinen sind eine Delikatesse. Diese sind Stück für Stück mit der Hand gesäubert und kurz in extra nativem Olivenöl frittiert. Dann werden sie sorgfältig in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt. Sie werden mit der Zeit immer besser.inkl. 7 % MwSt.
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Pangaea Olivenöl Nativ Extra 500ml
€15,00 inkl. MwSt.Ein Olivenöl der Extraklasse Mit Liebe von Hand geerntet, in rein mechanischen Verfahren kalt extrahiert und absolut naturbelassen. Pangaea Olivenöl nativ extra ist ein klassisches Olivenöl der Premiumklasse. Es wird aus frischen, ausgereiften Oliven hergestellt. Erntezeitpunkt ist Ende November bis Anfang Dezember, wenn die Oliven ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Sein feines Aroma mit leichten Nuancen nach Pfeffer und frisch gemähtem Gras machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter der mediterran inspirierten Küche. Es ist ein wahrer Allrounder zu kalten und warmen Gerichten: An knackigen Salaten, zum Abrunden köstlicher Dips und Soßen, zu Antipasti, aber auch zum Marinieren und Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse verspricht es kulinarische Gaumenfreuden.inkl. 7 % MwSt.
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Salse dolci assortite, vasi mini – Fruchtsaucen
€10,32 inkl. MwSt.5 x 35g Minigläser auf Holztablett, pikante Fruchtsaucen für Käse Geschenkset Diese pikante Palette schreit nach gutem Käse. Früchte und Gemüse sind mit Senföl, Essig, Zitrone, Rohrzucker und Gewürzen, je nach Sorte, zubereitet. Eine süße Sauce aus roten Zwiebeln passt gut zu Weichkäse, aber auch zu kaltem Roastbeef. Mit Senföl gewürzte grüne Tomatensauce schmeichelt Hartkäse, die süßliche Chilisauce kann man zu Schnittkäse und Huhn reichen und Blauschimmelkäse harmoniert mit der Feigensauce. Ergänzt wird das interessante Sortiment mit Trüffelhonig.inkl. 7 % MwSt.
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Fond de gibier – Wildfond
€5,80 inkl. MwSt.240ml Wildfond
Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.inkl. 7 % MwSt.
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Verdure grigliate miste – gegrilltes Gemüse in Sonnenblumenöl
€4,90 inkl. MwSt.Gut angebraten und gegrillt sind die frischen Gemüse, bevor sie ins Sonnenblumenöl kommen. Sie sind sehr vielseitig als Beilage oder als Zutat in Saucen. Manchmal ist das Glas auch einfach so schnell leer.inkl. 7 % MwSt.
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Spaghetti integrali di farro, Bio “BIO” – Dinkel Spaghetti
€6,90 inkl. MwSt.500g Spaghetti integrali farro, Bio
Nussig schmeckende Dinkelspaghetti aus Bio-Mehl, die dem bekannten Format noch einmal eine besondere Note verleihen. Zu dem dunklen Geschmack passen Walnusssaucen, Pilze und dunkles Fleisch.inkl. 7 % MwSt.
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Fregola tostata
€8,50 inkl. MwSt.Die Hartweizengrieß-Kügelchen sind leicht geröstet. Als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen und im Gemüsesalat eine schöne Alternative. Ideal auch für deftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.inkl. 7 % MwSt.
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RIVSALT – Liquorice
€29,90 inkl. MwSt.LIQUORICE ist das bekannte 'RIVSALT-Gastronomie-Erlebnis' jetzt mit einem schönen Stück hochwertiger Roh-Lakritze. Zusammen mit der hochwertigen Edelstahlreibe werden sie im unbehandelten Eichenholz-Tischständer zum Mittelpunkt eines jeden Esstisches. So gut wie jedes Dessert bekommt durch geriebene rohe Lakritze einen geschmacklichen Kick, sei es Eis oder ein Stück Schokoladenkuchen. Vielleicht möchten Sie auch Ihr Backwerk, Ihr Samstagabend-Chili oder eine Tasse heißen Kakao oder Tee damit aufpeppen. Sie können sicher sein, dass es ohne jegliche Zusatzstoffe oder Verunreinigungen hergestellt wird und komplett vegan und glutenfrei ist.inkl. 19 % MwSt.
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Kalamata Oliven m. Kern
€5,80 inkl. MwSt.360ml
Feinwürzig im Geschmack, von dunkelvioletter Farbe, zart und fleischig zugleich, haben sich dir Oliven aus dem griechischen Kalamata weltweit einen Namen in der Gourmetwelt gemacht - ob mit Brot und Olivenöl als Vorspeise, auf einer Antipastiplatte oder in mediterranen Gerichten.inkl. 7 % MwSt.
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Grüne Oliven gef. Mit Mandeln
€5,95 inkl. MwSt.360ml Erlesene Mandelkerne füllen die grünen Chalkidiki- Oliven und machen sie zu einem knackig- köstlichen Erlebnis. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood auf dem Vorspeisenteller oder im mediterranen Salat.inkl. 7 % MwSt.
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Yellowfin Tuna in olive oil
€10,80 inkl. MwSt.270g Gelbflossen Thunfisch in Olivenöl
Das Fleisch des aromatischen Gelbflossen Thunfischs ist fest und saftig zugleich. Es werden nur leichte Fische bis zu 30 Kilo verarbeitet, da ihr Fleisch delikater schmeckt als das schwererer Exemplare.inkl. 7 % MwSt.
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Bloody Beetroot Ketchup
€8,90 inkl. MwSt.Dunkelrot und erdig mit einem angenehmen Süße-Säurespiel im Geschmack ist dieser besondere Ketchup aus Belgien. Er passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Rindersteaks und Schweinekoteletts.inkl. 7 % MwSt.
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Pasta Salz
€14,90 inkl. MwSt.So macht Würzen Spaß! Das Set Pasta Salt von Rivsalt besteht aus vielen einzelnen Salzsteinen und eignet sich besonders gut zum Salzen von Nudelwasser. Pro einem Liter Wasser legen Sie einfach einen der Salzkristalle in der Topf. So wird das Wasser ganz langsam und natürlich mit dem Salz versetzt. Dieses Set enthält etwa 350 Gramm Salzwürfel der Art Halit, welche aus Pakistan stammt. Bestellen Sie die hochwertigen Salzkristalle Pasta Salt aus dem Hause Rivsalt für die eigene Küche oder als raffinierte Geschenkidee!inkl. 19 % MwSt.
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PL Theo – Bio Weiss
€7,00 inkl. MwSt.0,2L - Balemasam - die naturreine, handwerkliche Alternative zu schnell gefertigtem Industrie-Balsamico. Theo der Essigbrauer macht in 13 aufwendigen Schritten, langsam und schonend, natürlichste Qualitäten. Diese handwerkliche Herstellungsweise "Holzfass Diffusion" nach alter Art ist in Deutschland einzigartig.inkl. 7 % MwSt.
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PL Theo – Bio Spätburgunder
€7,00 inkl. MwSt.0,2L - Balemasam - die naturreine, handwerkliche Alternative zu schnell gefertigtem Industrie-Balsamico. Theo der Essigbrauer macht in 13 aufwendigen Schritten, langsam und schonend, natürlichste Qualitäten. Diese handwerkliche Herstellungsweise "Holzfass Diffusion" nach alter Art ist in Deutschland einzigartig.inkl. 7 % MwSt.
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Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Basic
€4,90 inkl. MwSt.Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.inkl. 7 % MwSt.
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Confettura Amarene – Amarenakirschkonfitüre
€7,50 inkl. MwSt.350g Amarenakirschkonfitüre
Die Amarena-Kirschen aus der Emilia Romagna gehören zu den Sauerkirschen und besitzen eine intensive Frucht. Sie schmeckt nicht nur auf Brot und Frischkäse, man kann sie auch für Desserts und Kuchen verwenden.inkl. 7 % MwSt.
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Mackrel in olive oil
€10,32 inkl. MwSt.250g Makrelenfilets in Olivenöl
Die Zubereitung der Makrelenfilets ist aufwendig. Alles wird mit der Hand gemacht. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Geschmack und eine angenehme Konsistenz. Makrele eignet sich sehr gut als Salatzutat.inkl. 7 % MwSt.
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Spaghettilöffel Edelstahl
€16,95 inkl. MwSt.-rostfreier Edelstahl höchster Güteklasse -maximaler Rost- und Korrosionsschutz durch zusätzliche Chrom und Nickel Legierung -ideale Länge mit 34cm -formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich -spülmaschinenfest bzw. spülmaschinengeeignet -lebensmittelechter & rutschfester Edelstahlgriff für festen Halt -integrierte Öse zum praktischen Aufhängen und platzsparendem Verstauen -elegantes Design in silberner Farbeinkl. 19 % MwSt.
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