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Spicy Mango Ketchup
€8,40 inkl. MwSt.250ml würziger Mango Ketchup
Herrlich sämig und fruchtig ist dieser süß-saure Ketchup. Er ist mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt und ein idealer Begleiter für gegrilltes Hühnchen und Schweinefleisch. Auch zu Grillkäse schmeckt er sehr gut.inkl. 7 % MwSt.
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Crema all’ aglio – Knoblauchcreme
€5,20 inkl. MwSt.130g Knoblauchcreme
Hergestellt aus Knoblauch, Artischocken, Olivenöl, ein wenig Essig und Cashewkernen. Fein passiert. Eine zarte Creme zum Aromatisieren von Fleisch, Risotto, Nudeln, gekochtem Fisch oder auf Crostini.inkl. 7 % MwSt.
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aMust Cranberry Portwein Sauce
€6,75 inkl. MwSt.250ml
Portwein - der Klassiker zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Fleischgerichten. Zusammen mit den Cranberrys verleiht er unserer Sauce einen fruchtig-süßen und herben Charakter. Sie eignet sich bestens für Wildfleisch, Geflügel und Gänseleber. Und wer es vegetarisch mag: Auch als Dip für Käse ist sie ein absoluter Genuss.inkl. 7 % MwSt.
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Bruschetta
€4,90 inkl. MwSt.180ml Tomatenaufstrich
Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird. Aber auch als Beilage zu kaltem Fisch sehr lecker.inkl. 7 % MwSt.
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Balsamico Senf
€5,45 inkl. MwSt.145ml
Mit seinem fruchtigen Balsamicogeschmack passt dieser Senf hervorragend zu Steak, Hartkäse und in dunkle Saucen.inkl. 7 % MwSt.
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Orange- Rosmarin Honig
€7,95 inkl. MwSt.250g
Feinster Honig, veredelt mit der köstlichen Kombination aus Orange und Rosmarin. Eine einzigartige Spezialität, die besonders lecker in edlen Salatdressings schmeckt sowie in Marinaden für Fleisch, wie z. B. Ente. Ebenso lecker: einfach auf geröstetem Brot.inkl. 7 % MwSt.
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Whisky Senf
€5,95 inkl. MwSt.Ein pikant-feiner Senf mit einer charakteristischen Whiskynote: besonders lecker zu gegrilltem Steak oder als Marinade. Der Whisky Senf ist ein wahrer Allrounder für leckere Rezepte. Hier einmal eine kleine Verwendungsübersicht: - Zum Abendbrot. - Auf einer Käseplatte. - Als Begleiter von Fleisch und Gemüse. - Zu Gegrilltem. - Für eine Whisky Sauce.inkl. 7 % MwSt.
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Sugo ai Pomodori Secchi
€5,95 inkl. MwSt.270ml/ 300g
Sonnengereifte und getrocknete Tomaten geben dieser italienischen Sauce ihren köstlichen Geschmack. Verfeinert mit hochwertigem Olivenöl ist das Sugo eine perfekte Ergänzung zu Pasta, Risotto oder Brot.inkl. 7 % MwSt.
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Salse dolci assortite, vasi mini – Fruchtsaucen
€10,32 inkl. MwSt.5 x 35g Minigläser auf Holztablett, pikante Fruchtsaucen für Käse Geschenkset
Diese pikante Palette schreit nach gutem Käse. Früchte und Gemüse sind mit Senföl, Essig, Zitrone, Rohrzucker und Gewürzen, je nach Sorte, zubereitet. Eine süße Sauce aus roten Zwiebeln passt gut zu Weichkäse, aber auch zu kaltem Roastbeef. Mit Senföl gewürzte grüne Tomatensauce schmeichelt Hartkäse, die süßliche Chilisauce kann man zu Schnittkäse und Huhn reichen und Blauschimmelkäse harmoniert mit der Feigensauce. Ergänzt wird das interessante Sortiment mit Trüffelhonig.inkl. 7 % MwSt.
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Marille Fruchtaufstrich
€6,45 inkl. MwSt.200g
Handgepflückt. Erntefrisch verarbeitet. Hergestellt mit viel Herz und Expertise. Und das schmeckt man: Sonnengereifte Marillen sorgen für ein intensiv fruchtiges Aroma. So ist dieser Aufstrich ist ein unvergleichlicher Genuss, natürlich lecker und vielseitig einsetzbar - auf dem Brot, in Saucen und Desserts.inkl. 7 % MwSt.
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Orangen Senf mit Tellicherry Pfeffer
€5,45 inkl. MwSt.145ml
Fruchtig-frische Orange trifft auf feinen, würzig-scharfen Pfeffer: Dieser Senf ist perfekt für deftige Salate und Fleisch.inkl. 7 % MwSt.
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Ahorn Sirup – 250ml – La Comtesse
€7,79 inkl. MwSt.Der echte Original Bio Kanadische Ahornsirup von La Comtesse wird aus Säften der Ahornbäume in Kanada gewonnen und wird von Kennern wegen seines unvergleichlichen Aromas und feiner Süße geschätzt. Er passt perfekt zu Süßem wie Pancakes, Waffeln, Armer Ritter, aber ebenso eignet er sich hervorragend als Schinkenglasur, passt zu Rippe, Kasseler, Grilladen und Geflügel. Heiß oder kalt serviert, ergänzt der La Comtesse Original Bio Kanadischer Ahornsirup mit einer besonderen Note Eiscreme, Quarkspeisen, Müsli, Pudding und Soufflés.inkl. 7 % MwSt.
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Confettura Amarene – Amarenakirschkonfitüre
€7,50 inkl. MwSt.350g Amarenakirschkonfitüre
Die Amarena-Kirschen aus der Emilia Romagna gehören zu den Sauerkirschen und besitzen eine intensive Frucht. Sie schmeckt nicht nur auf Brot und Frischkäse, man kann sie auch für Desserts und Kuchen verwenden.inkl. 7 % MwSt.
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Sugo all’ arrabbiata
€4,90 inkl. MwSt.180ml scharfe Tomatensauce
Mit feinen Kräutern und rotem Chili. Sie ist leicht pikant. Am besten mit Penne oder einer anderen kurzen Nudelart und frisch geriebenem Pecorino oder zu Lammkoteletts.inkl. 7 % MwSt.
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Salsa del diavolo – Teufelssauce
€5,90 inkl. MwSt.130g Teufelssauce
Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen. Setzt pikante Akzente in Kartoffelspeisen, Fleischgerichten und in Suppen. Ideal zu Pasta al arrabbiata oder als Beilage zu Couscous. Die Rezeptur ähnelt der von Harissa, der marokkanischen Gewürzpaste.inkl. 7 % MwSt.
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Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Basic
€4,90 inkl. MwSt.Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.inkl. 7 % MwSt.
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Bloody Beetroot Ketchup
€8,90 inkl. MwSt.Dunkelrot und erdig mit einem angenehmen Süße-Säurespiel im Geschmack ist dieser besondere Ketchup aus Belgien. Er passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Rindersteaks und Schweinekoteletts.inkl. 7 % MwSt.
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Tomaten- Curry Sauce mit Orange
€6,95 inkl. MwSt.245ml
Sonnengereifte Tomaten, feinstes Curry und ausgewählte Gewürze - dieser Saucen-Klassiker darf in keiner Küche fehlen. Würzig, mit einer feinen Schärfe ist er ein wahrer Allrounder für deftige Gerichte und passt typischerweise hervorragend zu Rindfleisch und Würstchen. Doch abgerundet mit einer überraschend fruchtigen Orangennote verfeinert diese Sauce auch Hähnchen und Reisgerichte mit ihrem besonderen Charakter.inkl. 7 % MwSt.
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Fond de gibier – Wildfond
€5,80 inkl. MwSt.240ml Wildfond
Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.inkl. 7 % MwSt.
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Jalapeno Ketchup
€8,40 inkl. MwSt.250ml Ketchup mit grünem Chili
Jalapeno ist eine aromatische, grüne Chili, die eine milde Schärfe besitzt und eine anregende Frucht. Dieser Tomatenketchup ist mit 7% Jalapenopüree gewürzt. Er schmeckt zu Fleisch, Frittiertem, Omeletts und Käse.inkl. 7 % MwSt.
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BBQ Tomato Ketchup
€8,40 inkl. MwSt.250ml Würzige Grillsauce
Harmonisch gewürzt mit Tamarindenextrakt, Soja- und Worcestershiresauce ist dieser Tomatenketchup ein aromatischer Grillbegleiter.inkl. 7 % MwSt.
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Salsa di albicocche – Aprikosensenf
€5,80 inkl. MwSt.106ml Aprikosensenfsauce
Von würzig-pikantem Geschmack, der aber den Eigengeschmack der Frucht nicht überlagert. Zu Wild, Käse und besonders zu reifem Brie oder Brescianella.inkl. 7 % MwSt.
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Sugo alle Olive
€5,95 inkl. MwSt.270ml/ 300g
Diese Saucenspezialität erhält ihre elegant kräftige Note von Olivenöl und fein selektierten schwarzen Oliven. Der aromatische Geschmack passt hervorragend zu deftigen Nudelgerichten sowie Steak.inkl. 7 % MwSt.
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Fond blanc de veau, Bio “BIO” – Kalbsfond
€6,00 inkl. MwSt.240ml heller Kalbsfond, Bio
Eleganter klarer Fond aus Kalbs- und Rinderknochen, Fleisch und viel Gemüse. Er ist vielfältig einsetzbar und eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Nur natürliche, biologisch zertifizierte Zutaten.inkl. 7 % MwSt.
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