Pomodori pelati gialli – gelbe Tomaten, ganz & geschält
€2,50 inkl. MwSt.400g Pomodori pelati gialli - geschälte gelbe Tomaten, ganz
Pomodori im pinken Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Besonders reich an Betakarotin. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft. Limitiert.inkl. 7 % MwSt.
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Salse dolci assortite, vasi mini – Fruchtsaucen
€12,90€10,32 inkl. MwSt.5 x 35g Minigläser auf Holztablett, pikante Fruchtsaucen für Käse Geschenkset Diese pikante Palette schreit nach gutem Käse. Früchte und Gemüse sind mit Senföl, Essig, Zitrone, Rohrzucker und Gewürzen, je nach Sorte, zubereitet. Eine süße Sauce aus roten Zwiebeln passt gut zu Weichkäse, aber auch zu kaltem Roastbeef. Mit Senföl gewürzte grüne Tomatensauce schmeichelt Hartkäse, die süßliche Chilisauce kann man zu Schnittkäse und Huhn reichen und Blauschimmelkäse harmoniert mit der Feigensauce. Ergänzt wird das interessante Sortiment mit Trüffelhonig.inkl. 7 % MwSt.
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Fond de gibier – Wildfond
€5,80 inkl. MwSt.240ml Wildfond
Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.inkl. 7 % MwSt.
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Bloody Beetroot Ketchup
€8,90 inkl. MwSt.Dunkelrot und erdig mit einem angenehmen Süße-Säurespiel im Geschmack ist dieser besondere Ketchup aus Belgien. Er passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Rindersteaks und Schweinekoteletts.inkl. 7 % MwSt.
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Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Basic
€4,90 inkl. MwSt.Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.inkl. 7 % MwSt.
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Confettura Amarene – Amarenakirschkonfitüre
€7,50 inkl. MwSt.350g Amarenakirschkonfitüre
Die Amarena-Kirschen aus der Emilia Romagna gehören zu den Sauerkirschen und besitzen eine intensive Frucht. Sie schmeckt nicht nur auf Brot und Frischkäse, man kann sie auch für Desserts und Kuchen verwenden.inkl. 7 % MwSt.
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Sugo alle Olive
€5,95 inkl. MwSt.270ml/ 300g
Diese Saucenspezialität erhält ihre elegant kräftige Note von Olivenöl und fein selektierten schwarzen Oliven. Der aromatische Geschmack passt hervorragend zu deftigen Nudelgerichten sowie Steak.inkl. 7 % MwSt.
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