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Pomodori pelati gialli – gelbe Tomaten, ganz & geschält
€2,50 inkl. MwSt.400g Pomodori pelati gialli - geschälte gelbe Tomaten, ganz
Pomodori im pinken Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Besonders reich an Betakarotin. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft. Limitiert.inkl. 7 % MwSt.
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Orange- Rosmarin Honig
€7,95 inkl. MwSt.250g
Feinster Honig, veredelt mit der köstlichen Kombination aus Orange und Rosmarin. Eine einzigartige Spezialität, die besonders lecker in edlen Salatdressings schmeckt sowie in Marinaden für Fleisch, wie z. B. Ente. Ebenso lecker: einfach auf geröstetem Brot.inkl. 7 % MwSt.
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Bruschetta
€4,90 inkl. MwSt.180ml Tomatenaufstrich
Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird. Aber auch als Beilage zu kaltem Fisch sehr lecker.inkl. 7 % MwSt.
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- Angebot!
Salsa di Fichi – Feigensenf
€4,64 inkl. MwSt.Diese süßlich-scharfe Sauce passt besonders gut zu Käse, Pute oder Gänseleberpastete. Feigensenf ist mittlerweile aus der Gourmet-Küche nicht mehr wegzudenken.inkl. 7 % MwSt.
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Fond de gibier – Wildfond
€5,80 inkl. MwSt.240ml Wildfond
Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.inkl. 7 % MwSt.
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Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Basic
€4,90 inkl. MwSt.Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.inkl. 7 % MwSt.
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Confettura Amarene – Amarenakirschkonfitüre
€7,50 inkl. MwSt.350g Amarenakirschkonfitüre
Die Amarena-Kirschen aus der Emilia Romagna gehören zu den Sauerkirschen und besitzen eine intensive Frucht. Sie schmeckt nicht nur auf Brot und Frischkäse, man kann sie auch für Desserts und Kuchen verwenden.inkl. 7 % MwSt.
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Sugo alle Olive
€5,95 inkl. MwSt.270ml/ 300g
Diese Saucenspezialität erhält ihre elegant kräftige Note von Olivenöl und fein selektierten schwarzen Oliven. Der aromatische Geschmack passt hervorragend zu deftigen Nudelgerichten sowie Steak.inkl. 7 % MwSt.
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Salsa di albicocche – Aprikosensenf
€5,80 inkl. MwSt.106ml Aprikosensenfsauce
Von würzig-pikantem Geschmack, der aber den Eigengeschmack der Frucht nicht überlagert. Zu Wild, Käse und besonders zu reifem Brie oder Brescianella.inkl. 7 % MwSt.
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