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  • Pomodoro ciliegino semisecco - halbgetrocknete Kirschtomaten

    Pomodoro ciliegino semisecco – halbgetrocknete Kirschtomaten

    €7,60 inkl. MwSt.
    200g
    Die kleinen, süßen Kirschtomaten aus Sizilien, Ciliegino, schmecken so gut, dass wir sie nicht nur in Flaschen abfüllen, sondern auch zum Reinbeißen in Sonnenblumenöl haben einlegen lassen. Gewürzt mit Meersalz, Basilikum, Oregano, Knoblauch und Chili sind sie ein Gedicht. Man isst sie einfach so zum Käse oder gebratenem Fleisch oder gibt sie mit in Pastasaucen.

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 2-3 Werktage

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  • Olive verdi giganti - Grüne Riesenoliven mit Stein

    Olive verdi giganti – Grüne Riesenoliven mit Stein

    €7,90 inkl. MwSt.
    350g in Salzlake
    Sehr fleischige und extra große Oliven mit Stein in Salzlake. Für Salate, zum Aperitif oder für Antipasti-Teller. Begleiten besonders gut Mortadella und jungen Käse wie Pecorino und Provolone. Abtropfgewicht 200 g.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Sardellenfilets in Olivenöl

    €3,90 inkl. MwSt.
    Kleine, feste Sardellenfilets, die sehr sauber verarbeitet und in Olivenöl eingelegt sind. Ihr Geschmack ist typisch und angenehm nussig. Dank ihrer Konsistenz und Fleischigkeit eignen sie sich hervorragend zum Kochen, beispielsweise auf Pizza oder Focaccia und klein gehackt in der Frittata. Durch ihren puren Geschmack bereichern sie Salate, Fleischtatar, Tramezzini mit Ei oder Tomaten. Bei max. +12 °C lagern.

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 2-3 Werktage

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  • Moroccan Preserved Lemons - Marokkanische Salzzitronen

    Moroccan Preserved Lemons – Marokkanische Salzzitronen

    €13,90 inkl. MwSt.
    625g Marokkanische Spezialität
    Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist, Salzzitronen zu finden, noch dazu in guter Qualität. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte. Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate. In Salzlake mit Rosmarin eingelegt.

    inkl. 7 % MwSt.

    Lieferzeit: 2-3 Werktage

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  • Ganze Sommertrüffel

    €7,40 inkl. MwSt.
    Tuber aestivum vitt. Ganze, ausgesuchte Trüffeln, ausgereift geerntet, werden in Trüffelsaft eingekocht. Die Größe der Trüffel nimmt mit der Gebindegröße zu. Ein ganz besonderer Vorrat für Trüffelliebhaber, der einfachen Grundzutaten wie Eierspeisen, cremigen Käsen und Saucen das ganze Jahr über ein warmes, nussiges Aroma verleiht.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Kalamata Oliven m. Kern

    Kalamata Oliven m. Kern

    €5,80 inkl. MwSt.
    360ml
    Feinwürzig im Geschmack, von dunkelvioletter Farbe, zart und fleischig zugleich, haben sich dir Oliven aus dem griechischen Kalamata weltweit einen Namen in der Gourmetwelt gemacht - ob mit Brot und Olivenöl als Vorspeise, auf einer Antipastiplatte oder in mediterranen Gerichten.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Grüne Oliven gef. Mit Mandeln

    €5,95 inkl. MwSt.
    360ml Erlesene Mandelkerne füllen die grünen Chalkidiki- Oliven und machen sie zu einem knackig- köstlichen Erlebnis. Sie eignen sich perfekt als Fingerfood auf dem Vorspeisenteller oder im mediterranen Salat.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Sardines in olive oilSardines in olive oil

    Sardines in olive oil

    €5,80 inkl. MwSt.
    140g Sardinen in Olivenöl
    Gute Ölsardinen sind eine Delikatesse. Diese sind Stück für Stück mit der Hand gesäubert und kurz in extra nativem Olivenöl frittiert. Dann werden sie sorgfältig in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt. Sie werden mit der Zeit immer besser.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Cipolline all' Aceto Balsamico di Modena IGP - Kleine Zwiebeln in Aceto Balsamico

    Cipolline all‘ Aceto Balsamico di Modena IGP – Kleine Zwiebeln in Aceto Balsamico

    €6,70 inkl. MwSt.
    290g in Balsamessig eingelegt
    Die kleinen Zwiebeln nehmen die Farbe, die Säure und das mostige Aroma des Balsamessigs an. Durch die den Zwiebeln eigene Süße ein wunderbar ausgewogenes Aroma. Als Beilage zu Wurst, Schinken oder Hartkäse. Abtropfgewicht 160 g.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Yellowfin Tuna in olive oil

    Yellowfin Tuna in olive oil

    €13,50 inkl. MwSt.
    270g Gelbflossen Thunfisch in Olivenöl
    Das Fleisch des aromatischen Gelbflossen Thunfischs ist fest und saftig zugleich. Es werden nur leichte Fische bis zu 30 Kilo verarbeitet, da ihr Fleisch delikater schmeckt als das schwererer Exemplare.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Verdure grigliate miste – gegrilltes Gemüse in Sonnenblumenöl

    €4,90 inkl. MwSt.
    Gut angebraten und gegrillt sind die frischen Gemüse, bevor sie ins Sonnenblumenöl kommen. Sie sind sehr vielseitig als Beilage oder als Zutat in Saucen. Manchmal ist das Glas auch einfach so schnell leer.

    inkl. 7 % MwSt.

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  • Mackrel in olive oil

    Mackrel in olive oil

    €12,90 inkl. MwSt.
    250g Makrelenfilets in Olivenöl
    Die Zubereitung der Makrelenfilets ist aufwendig. Alles wird mit der Hand gemacht. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Geschmack und eine angenehme Konsistenz. Makrele eignet sich sehr gut als Salatzutat.

    inkl. 7 % MwSt.

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