Dieses Gewürz ist bestens geeignet, wenn man noch nicht die größte Kocherfahrung hat. Es eignet sich für Aufläufe oder Salate, Fleisch und Saucen. Es gibt einfach jeder Speise die fehlende Würze. Selbst für herzhafte Eierspeisen oder gebratenes Gemüse, mit diesem Gewürz kann jeder kochen. Sie werden sehen, es wird ihr Lieblingsgewürz werden.

Wie der Name schon sagt, italienische Kräuter dürfen in keiner Küche fehlen. Ehrlich schmeckt am besten, diese Mischung eignet sich für alle italienischen Klassiker. Salzfrei!

Das schmeckt nach Sommer! Ob im Salat, Sauce, Eintopf oder mit Mozzarella, definitiv fruchtig nach Sommer, Sonne, Urlaub…

Vom Lachs bis Zander, bei diesem Gewürz haben Sie immer die perfekte Mischung, ob auf dem Grill oder als Pfannengericht. Schmeckt auch zu Garnelen und Gemüse vom Grill.

Es müssen nicht immer Bratkartoffeln mit Speck sein. Gekochte Pellkartoffeln mit Schale in Viertel schneiden, mit Olivenöl und Gewürz mischen und auf dem Backpapier im Ofen bei ca. 200 Grad knusprig backen. Perfekter Begleiter zu allem Kurzgebratenem oder zu Gegrilltem. Sour Cream dazu, fertig!

Kurkuma ist derzeit der Gesundheitsbooster! Nicht nur gegen Entzündungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, auch für den heilenden Einfluss auf Volkskrankheiten wie Diabetes, Rheuma oder Arthrose ist es bekannt. Ingwer hingegen soll bei ganz unterschiedlichen Leiden helfen. Zum Beispiel gegen Verdauungsprobleme und als Vorbeugung gegen Erkältungen. Zimt gilt als Blutzucker senkend und kann den Cholesterinspiegel senken. Außerdem kurbelt Zimt den Stoffwechsel an. Kardamom enthält Antioxidantien, Mangan und Eisen. In der ayurvedischen Gesundheitslehre gilt Kardamom daher als wichtiges Heilmittel.

Fast überall in Südamerika verwendetes Gewürz für Dips und Saucen. Die Argentinier mögen es besonders mit einem guten Spritzer Limettensaft und Olivenöl angemischt. Aber wie wir finden, schmeckt es auch lecker als Grillsauce mit Joghurt und Creme- Fraiche angerührt oder mit gehackten Tomaten als Salsa zubereitet.

Dieses Curry geht auf die Briten zur Kolonialzeit zurück. Ihnen waren die indischen Curries oft zu scharf und so entstand eine zahmere Variante. In seinem Charakter ähnelt er dem Madras Curry, ist aber etwas milder. Curry, englisch • fruchtig, milde Schärfe, schönes aromatisches Curry • passt zu allen klassischen Currygerichten • Allrounder zu Dips und Saucen

Herzhafte Würze für Brühe, Suppen und Eintöpfe. Schön intensiv auch für Saucen wie z.B. helle Gemüsesauce.

Diese Mischung verwandelt Kokoscurrys sowie Reis- und Gemüsegerichte in duftende Asienträume.

Wunderbar exotisch afrikanische Mischung für Dips, Fleischrub oder auch Eintöpfe. Passt auch prima zu Cous Cous und Linsen.