Golden exotic Rub

Schöner sanfter Rub mit exotic Flair. Für helles aber auch dunkles Fleisch, Fisch und Krustentiere.
Mit dem Rub bekommen Hähnchen, Pute, Lamm, Lachs, Heilbutt, Garnelen sowie vegetarisches wie Kürbis, Mais, Süßkartoffeln oder Paprika einen herrlich leicht exotischen Touch.

Mischen Sie (3:1) z.B. ein gutes Keimöl mit dem Rub und geben Sie, sofern Sie es würziger mögen, ein Schuss Sojasauce dazu. Geben Sie dem Fleisch ein wenig Zeit zum Marinieren.

Viel Spaß beim Grillen!

Zutaten:
Kurkuma, Ingwer, Cumin, Paprika, Chili, Fenchel, Bockshornklee, Meersalz, Tomaten, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Rapsöl, Kräuter