Asia Chicken Rub

Super schöner Rub für alles Geflügelte wie z.B. Chicken Wings, Hähnchenkeulen, Putensteak und Hähnchenspieße. (Geht natürlich auch super für vegetarische Gerichte)
Wenn Sie es gern asiatisch & leicht spicy mögen! Einfach das Fleisch mit dem Gewürz großzügig einreiben oder marinieren (auf 3 EL Speiseöl ca. 1 EL Gewürz). Geben Sie dem Fleisch etwas Zeit, damit die Marinade einziehen kann und dann ab damit auf den Grill oder in die Pfanne!
Wenn Sie es gern frisch mögen, geben Sie ein wenig Limettenabrieb hinzu, somit wird es noch intensiver im Geschmack.

Zutaten:
Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Ingwer, Zitronenschale, Zitronengras, Orangenschale, Kurkuma, Chili, Rohrohrzucker, Cumin, Tomaten