Kala Namak Salz
BLACK kommt mit drei schimmernden KALA NAMAK Salzsteinen aus Indien. Diese Steine sind wirklich eine geheime Zutat – vor allem in der VEGAN CUISINE – da sie durch ihren hohen Schwefelgehalt einen eierigen, würzigen und leicht rauchigen Geschmack hinzufügen. Die Aromen machen es perfekt für viele vegane Gerichte wie Tofu-Rührei, Kichererbsen-Omelette und in verschiedenen Obstsalaten.
Geriebenes KALA NAMAK Salz funktioniert auch sehr gut in Chaats, Chutneys und Raitas, ist aber vielleicht noch häufiger auf herzhaften, frittierten Snacks zu finden. Für einen unerwartet köstlichen Geschmack, reiben Sie es über Ihr Popcorn am Freitagabend. Es wird sie in ein wahres RIVSALT-Gastronomie-Erlebnis verwandeln.
Die RIVSALT-Produktreihe wurde vom schwedischen Unternehmer und Designer Jens Sandringer entworfen. Jens kam auf die Idee, als er in einem japanischen Teppanyaki-Restaurant in Peking speiste, wo der Meisterkoch mit einer großen Reibe und einem großen Salzstein Salz über die Gerichte rieb. Ein einzigartiges Erlebnis, das den Anstoß für die ursprüngliche Produktidee gab, die den aufkommenden skandinavischen Foodie- und Designtrend ergänzt. Das ursprüngliche RIVSALT-Produkt wurde 2013 in Schweden eingeführt.