Vogel ausnehmen und von innen wie außen schön ordentlich mit unserem Gewürz einreiben. Eventuell eine Füllung aus Apfel, Zwiebel und Cranberry hineingeben und in die Röhre schieben. Ab und an übergießen….hmmhmm
Zutaten:
Meersalz, Rosmarin, Zwiebeln, Oregano, Paprika, Tomaten, Thymian, Chili, Knoblauch, Bohnenkraut, Rohrohrzucker, Petersilie