
Super frischer Rub für Fisch vom Grill. Egal ob Filet oder im Ganzen, er eignet sich perfekt für Lachs, Saibling, Snapper, Thunfisch u.v.m.
Geben Sie einfach (für eine Menge von 2 Fischfilets) 2 EL Sojasauce, 4 EL Olivenöl, 2 EL Limettensaft und den Abrieb einer halben Limette in eine Schüssel. Mischen Sie das Ganze mit 1 EL Florida Fish Rub und lassen Sie den Fisch kurz marinieren. Kurz bevor Sie den Fisch vom Grill nehmen, können Sie ihn mit der restlichen Marinade bestreichen.
Schmeckt frisch nach Sommer & Urlaub!
Zutaten:
Meersalz, Cumin, Knoblauch, Zitronenabrieb, Chili, Pfeffer