
Der Dip zu den kleinen knusprigen spanischen Kartoffeln geht ganz einfach: 250g Quark und 100g Mayonnaise mit 2-3 TL Gewürz verrühren, etwas ziehen lassen. Passt natürlich auch zu allem Gegrilltem.
Zutaten:
Tomaten, Paprika, Meersalz, Chili, Knoblauch, Rohrohrzucker