
Wer kennt ihn nicht, den leckeren Salat aus der arabischen Küche? Mit Tomaten, frischer Petersilie, Frühlingszwiebeln den gegarten Bulgur vermischen und mit Zitronensaft, Olivenöl und diesem frischen Gewürz abschmecken.
Zutaten:
Minze, Petersilie, Meersalz, Pfeffer, Habanero