ganz, Komposition aus:
- Rosa Beeren
- schwarzem Pfeffer
- grünem Pfeffer
- weißem Pfeffer
Verwendung
Unsere Vier Pfeffer Komposition ist eine perfekte Symbiose aus dem aromatischen der Rosa Beere, dem vollmundigen weißen Pfeffer, der sanften und feinen Schärfe aus schwarzem und grünem Pfeffer. Pfeffer ist wohl mit Salz der Klassiker unter den Gewürzen. Mit diesem schönen, leicht fruchtigen, sehr aromatischem Pfeffer bist du bestens gerüstet um deinen Gerichten den gewünschten Pep zu geben. Besonders zu Fleisch- und in Kohlgerichten darf eine gute Prise gemahlener Pfeffer nicht fehlen.
Wissenswertes
Mit der Redensart „Geh dahin, wo der Pfeffer wächst!“ wünscht man jemanden, mit dem man nicht klarkommt, in ein sehr weit entferntes Gebiet, um ihm absehbar nicht mehr sehen zu müssen. Eine andere Erklärung bezieht die Redensart auf die Strafkolonien in Französisch-Guayana . Die Redensart „Geh dahin, wo der Pfeffer wächst“ würde den Gesprächspartner folglich in diese Strafkolonie wünschen.
Herkunft
siehe Rosa Beeren, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer
Lagerung
trocken, kühl, dunkel